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一風堂のラーメンが大好きです。
一風堂とはとんこつラーメンのお店です。
僕が良く行くのは横浜みなとみらいのクイーンズイースト店と駒沢公園店です。
ちなみに福岡にある大名本店にも何度か行ってます<( ̄^ ̄)>
で、今回初チャレンジしたのがコレ
極新味です。
鶏白湯スープにとんこつスープをブレンドしたスペシャルブレンドにこだわりの具材達。
3種類のチャーシューにごぼう、だいこん、茶碗蒸し!!、黒キクラゲなどなど。
これに
ご飯と、とんこつスープに調味料を加えた特製ヌーベが付いてくるんです。
ご飯にはスープをかけて柚子胡椒をいれて雑炊風に。(これがまた美味しい♪)
ヌーベはラーメンに溶かして風味の違いを楽しむのです。
注文したときにお店の人から、「こちらは替え玉はお勧めしておりません。」
と言われたんだけど、普通に食べ終わる頃にはスープがなくなりかけて替え玉出来ない状態でした。
ラーメンのスープは飲まない様にしてるのにいつの間に!!
普段は赤丸に替え玉を注文するけど、一杯で満足出来ました。
ぜひ食べてみて下さいな。
一風堂とはとんこつラーメンのお店です。
僕が良く行くのは横浜みなとみらいのクイーンズイースト店と駒沢公園店です。
ちなみに福岡にある大名本店にも何度か行ってます<( ̄^ ̄)>
で、今回初チャレンジしたのがコレ
極新味です。
鶏白湯スープにとんこつスープをブレンドしたスペシャルブレンドにこだわりの具材達。
3種類のチャーシューにごぼう、だいこん、茶碗蒸し!!、黒キクラゲなどなど。
これに
ご飯と、とんこつスープに調味料を加えた特製ヌーベが付いてくるんです。
ご飯にはスープをかけて柚子胡椒をいれて雑炊風に。(これがまた美味しい♪)
ヌーベはラーメンに溶かして風味の違いを楽しむのです。
注文したときにお店の人から、「こちらは替え玉はお勧めしておりません。」
と言われたんだけど、普通に食べ終わる頃にはスープがなくなりかけて替え玉出来ない状態でした。
ラーメンのスープは飲まない様にしてるのにいつの間に!!
普段は赤丸に替え玉を注文するけど、一杯で満足出来ました。
ぜひ食べてみて下さいな。
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